অম্ল, ক্ষার এবং লবণ সম্পর্কিত কিছু প্রশ্ন উত্তর
Q.1. বিলীয়মান রং কী এবং এর এরুপ নামকরণের কারণ কী? উত্তর: ফেনলপথ্যালিনযুক্ত অ্যামােনিয়াম হাইড্রক্সাইডের জলীয় দ্রবণকে বিলীয়মান রং বলে। অ্যামােনিয়াম হাইড্রক্সাইডের জলীয় দ্রবণ একটি মৃদু ক্ষার। এতে কয়েক ফোটা ফেনলথ্যালিন যােগ করলে দ্রবণের বর্ণ লালচে-গােলাপি হয়। এই গােলাপি দ্রবণ সাদা জামা কাপড়ের ওপর ছিটিয়ে দিলে তা প্রথমে গােলাপি হয়। পরে এই রং থেকে উদ্বায়ী অ্যামােনিয়া ধীরে ধীরে বাষ্পীভূত হয়ে যায়, ফলে কাপড়ের গোলাপি রং অদৃশ্য হয়ে যায়। তাই একে বিলীয়মান রং বলা হয়। Q.2. ধাতব পাত্রে অ্যাসিড রাখা হয় না কেন? উত্তর : ধাতুগুলি বিভিন্ন মাত্রায় বিভিন্ন অ্যাসিডের সঙ্গে রাসায়নিক বিক্রিয়া ঘটায়। যেমন – সােডিয়াম, পটাশিয়াম, ম্যাগনেশিয়াম, ক্যালশিয়াম, কপার, আয়রন প্রভৃতি ধাতুঅজৈব অ্যাসিডের সঙ্গে তীব্রভাবে বিক্রিয়া করে হাইড্রোজেন গ্যাস উৎপন্ন করে। অ্যালুমিনিয়াম, জিংক, আয়রন প্রভৃতি ধাতুগুলি অজৈব অ্যাসিডের সঙ্গে বিক্রিয়া করে লবণ ও হাইড্রোজেন উৎপন্ন করে। তাই ধাতব পাত্রে সাধারণত অ্যাসিডগুলিকে রাখা হয় না। Q.3. সমস্ত হাইড্রোজেনে যুক্ত যৌগ অ্যাসিড নয় কেন? উত্তর : অ্যাসিডের সংজ্ঞানুসারে